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日本で一番美味しいとされている上特小豆(あずき)白手亡(しろてぼう)
を使って生クリーム大福の餡子(あんこ)に使用しております
普通の餡よりも豆の香り・まろやかさが今まで以上に変わりました
十勝産の小豆の香りと十勝産のコクのある生クリームのコラボレーションを是非!
私どもが使用している十勝産小豆の産地